Sposób przyrządzenia:
W kubku wymieszaj jajko z jogurtem i miodem (lub słodzikiem), aż składniki dobrze się połączą.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i jabłkówkę. Wymieszaj wszystko, aż powstanie gładkie ciasto.
Jeśli chcesz, możesz dodać posiekane orzechy dla dodatkowego smaku i chrupkości.
Wstaw kubek do mikrofalówki i piecz przez 1,5–2 minuty na wysokiej mocy, aż ciasto się zetnie. Czas pieczenia może się różnić w zależności od mocy mikrofalówki.
Po upieczeniu odczekaj chwilę, aż ciasto lekko ostygnie, i możesz je podać na ciepło lub po ostudzeniu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie ReklamaCiasto najlepiej smakuje tuż po upieczeniu, podane z odrobiną świeżych owoców lub bitej śmietany.
Jeśli chcesz przechować resztki, możesz je włożyć do szczelnie zamkniętego pojemnika i przechowywać w lodówce przez 1-2 dni.
Ciasto można podgrzać w mikrofalówce przez kilka sekund przed podaniem.
Warianty:
Wersja bezglutenowa: Zamiast mąki pszennej pełnoziarnistej, użyj mąki ryżowej lub owsianej.
Z dodatkiem owoców: Dodaj do ciasta kawałki jabłka, gruszki lub innych owoców sezonowych, by nadać mu jeszcze bardziej owocowy smak.
zobacz następną stronę
