1-Zacznijmy od ciasta na biszkopt: jajka wbijamy do miski i zaczynamy miksować.
2-Dodaj cukier i kontynuuj miksowanie.
3-Dolać olej, następnie mleko i wymieszać, wymieszać.
4-Dodawaj po trochu mąkę, kontynuując mieszanie.
5-Na koniec dodajemy kakao, a na koniec drożdże. Ponownie wymieszaj do uzyskania jednorodnej mieszaniny bez grudek.
6-Wlać ciasto do prostokątnej formy do pieczenia, wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką, dobrze wypoziomować. Następnie wkładamy do piekarnika i pieczemy w nagrzanym piekarniku z wentylacją w temperaturze 170°C przez 35-40 minut lub w piekarniku statycznym w temperaturze 180°C przez ten sam czas.
7-Wyjmujemy biszkopt z piekarnika i zostawiamy do ostygnięcia.
8-W międzyczasie przygotuj nadzienie śmietankowe: do miski wlej osłodzoną śmietankę i zacznij ją ubijać.
9-Dodajemy skondensowane mleko i mieszamy, kontynuując ubijanie śmietanki.
10-Przystępujemy do składania naszego ciasta: biszkopt przekrój na pół długim, ostrym nożem.
11-Zdejmujemy górną część i zwilżamy podstawę odrobiną mleka.
12-Przygotowujemy nadzienie rozprowadzając krem po całej powierzchni biszkoptu, nie zbliżając się jednak zbytnio do brzegów.
13-Przykrywamy drugą warstwą biszkoptu.
14-Czas na dekorację: pozwól solenizantowi położyć dłonie na torcie i zacząć posypywać cukrem pudrem.
15-Gdy podniesiesz ręce, będziemy mieli uroczy efekt szablonu ze śladami stóp na powłoce z cukru pudru. Jeśli chcemy, możemy dodać imię solenizanta lub dziewczynki, umieszczając kartkę przytrzymywaną dwiema wykałaczkami.
16-Oto nasze pyszne i piękne ręcznie robione ciasto gotowe. Każdemu się to spodoba!
