JAJKA
5
MĄKA UNIWERSALNA/ ZWYKŁA
160g
CUKIER
160g
CHIPSY CZEKOLADOWE
120g
500G
nutella
Oddziel jajka. Białka ubić w czystej misce, aż powstanie sztywna piana.
Krok 1
Żółtka włóż do czystej miski i dodaj cukier.
Krok 2
Dodaj cukier i ubijaj, aż masa będzie jasna i puszysta.
Krok 3
Dodajemy mąkę i miksujemy do połączenia.
Krok 4
Delikatnie dodaj ubite białka do ciasta, uważając, aby ich nie wymieszać.
Krok 5
Dodaj kawałki czekolady.
Krok 6
Rozłóż ciasto na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez 10-12 minut.
Krok 7
Na gorącą masę wykładamy masę z orzechów laskowych (ciasto nie musi wcześniej wystygnąć).
Krok 8
Za pomocą papieru pergaminowego ostrożnie zwiń ciasto.
Krok 9
Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed posypaniem cukrem pudrem.