Składniki
ZANAHORIAS MEDIANAS
2 (250 gramów)
HUEVOS
4
ACEITE VEGETAL
150 ml (2/3 szklanki)
AZÚCAR
200 gramów (1 filiżanka)
HARINA
250 gramów (2 filiżanki)
LEVADURA EN POLVO
10 g (2 cucharidata)
Instrucciones
Krok 1
Picar las zanahorias en rodajas gruesas.
Krok 2
Rozgrzej piekarnik do 180°C/350°F. Do średniej wielkości miski dodaj posiekaną marchewkę, jajka i olej roślinny.
Krok 3
Za pomocą ręcznego miksera zmiksuj marchewkę i jajka na gładką masę.
Etap 4
Aggrega el cukier i ciasto wymieszać.
Paso 5
Mąkę przesiać i mąkę do pieczenia.
Krok 6
Batir la masa hasta que quede suave.
Krok 7
Ciasto wlać do wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach 20×20 cm. Piec 30-35 minut.
Krok 8
Użyj pozostałych kawałków papieru pergaminowego, aby delikatnie wyjąć pastel z formy.
Krok 9
Pokroić na pojedyncze porcje i przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Uwagi
Nie przechowuj ciasta w lodówce, gdyż może to spowodować wyschnięcie ciasta marchewkowego.
