Krok 11
Ostrym nożem pokroić kiełbasę w bułki o grubości około 3 cm i układać je stopniowo, w odstępach, na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 12
Pozostawić do wyrośnięcia pod przykryciem na 30 minut, następnie posmarować żółtkiem, ubić odrobiną mleka i piec w nagrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 180° przez około 25 minut.
Krok 13
Wymieszaj 3 łyżki cukru pudru z 2 łyżkami wody, wyjmij bułki z piekarnika i posmaruj je syropem
. Następnie gotuj ponownie przez 5 minut.
Krok 14
Wyjmij ponownie z piekarnika, pozwól bułkom ostygnąć i posyp je cukrem pudrem. Podawać