SKŁADNIKI
520 g (1 3/4 szklanki) jogurtu greckiego
160 g (3/4 szklanki) cukru
3 jajka
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
60 g (1/2 szklanki) skrobi kukurydzianej
160 g (1 szklanka) kawałków czekolady
Cukier puder
METODA
- Do miski dodaj jogurt grecki, cukier, jajka i ekstrakt waniliowy i wymieszaj. Przesiej mąkę kukurydzianą i kontynuuj mieszanie, aż składniki się połączą. Na koniec dodać kawałki czekolady i wymieszać do ich połączenia.
- Masę wylewamy do formy na ciasto (20 cm – wielkość formy) i wyrównujemy szpatułką. Włożyć do piekarnika i piec w temperaturze 180°C przez 50 minut.
- Po upieczeniu przełóż ciasto na talerz i udekoruj cukrem pudrem.
- Pokrój kawałek ciasta i podawaj.
