Upewnij się, że białka są ubite na sztywną pianę, aby zachować lekką konsystencję ciasta.
Delikatnie wmieszaj białka do masy, aby nie opadły.
Pozostaw ciasto do ostygnięcia w piekarniku, aby uniknąć nagłych zmian temperatury, które mogłyby spowodować jego opadnięcie.
Korzyści odżywcze:
Jogurt grecki: bogaty w białko i wapń.
Stewia: naturalny słodzik, który pomaga ograniczyć spożycie kalorii.
Skrobia kukurydziana: substancja zagęszczająca nie zawierająca glutenu.
Informacje dietetyczne:
Bezglutenowe: Upewnij się, że używana przez Ciebie skrobia kukurydziana posiada certyfikat potwierdzający brak glutenu.
Niska zawartość cukru: Stewia jest stosowana jako słodzik w celu obniżenia zawartości cukru.
Wegetariańskie: Odpowiednie dla wegetarian. Informacje żywieniowe (na porcję):
Kalorie: 120
Tłuszcz całkowity: 4 g
Tłuszcz nasycony: 2 g
Cholesterol: 60 mg
Sód: 100 mg
Całkowita zawartość węglowodanów: 12 g
Błonnik pokarmowy: 0 g
Cukry: 5 g
Białko: 6 g
Ochrona:
Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie 3 dni.
Ciasto to można również zamrozić na okres do miesiąca. Przed podaniem rozmrozić w lodówce.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Lekkie i puszyste: ciasto ma delikatną i puszystą konsystencję.
Zdrowe składniki: Wykonany z jogurtu greckiego i stewii dla zdrowszej opcji.
Łatwe przygotowanie: Proste kroki sprawiają, że przepis ten jest dostępny dla każdego piekarza.
Podsumowanie: Delektuj się tym greckim ciastem jogurtowym jako lekkim i zdrowym deserem, który nie traci na smaku. Dzięki miękkiej konsystencji i delikatnej słodyczy doskonale nadaje się na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy podasz je na rodzinnym spotkaniu, czy zjesz kawałek przy popołudniowej herbacie, ciasto to na pewno będzie pyszne.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ):
Zobacz następną stronę
