Wciśnij do formy: Wciśnij ciasto równomiernie do natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia formy, upewniając się, że całkowicie pokrywa dno. Nakłuj podstawę widelcem.
Pieczenie spodu: Podpiecz spód przez 10 minut, aż lekko się zrumieni.
Przygotuj nadzienie:
Wymieszaj składniki nadzienia: w misce połącz ricottę, jogurt, jajka, stewię i wanilię. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przygotuj jabłka: Pokrój jabłka w cienkie plasterki i odłóż na bok.
Gotowe: wylej mieszankę ricotty na podgotowany spód. Na wierzchu ułóż plasterki jabłka i posyp posiekanymi orzechami włoskimi.
