Aby przygotować lukier, rozpuść masło w rondlu i dodaj czekoladę gianduia (9).
Gdy masło i czekolada się rozpuszczą, na małym ogniu dodaj zimną płynną śmietankę, mieszając (10).
Gdy ciasto wystygnie, wyjmij je z formy i pokryj polewą czekoladową (11).
Udekorować posiekanymi orzechami laskowymi i kawałkami czekolady. Teraz możesz już podać swoim gościom Tort Gianduia (12).
Jak przechowywać ciasto Gianduia
Ciasto Gianduia można doskonale przechowywać 3-4 dni w lodówce, dobrze zamkniętej w hermetycznym pojemniku.