1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Upewnij się, że natłuściłeś i oprószyłeś mąką formę do babki, aby ciasto się nie przykleiło.
2. W dużej misce ubij zmiękczone masło i cukier, aż mieszanka stanie się lekka i puszysta.
3. Dodawaj jajka jedno po drugim, upewniając się, że dobrze mieszasz po każdym dodaniu. Dzięki temu ciasto pozostanie gładkie.
4. W osobnej misce ubij razem mąkę, proszek do pieczenia i sól. Będziesz dodawać je do mieszanki masła po trochu, na zmianę ze śmietaną. Dobrze wymieszaj.
Zobacz następną stronę
