Przygotowanie ciasta:
Do blendera włóż jajka, serek śmietankowy, cukier, mąkę, drożdże, sok z cytryny i ekstrakt waniliowy.
Mieszaj, aż uzyskasz gładką i jednorodną pastę.
Gotowanie:
Wlać mieszaninę do natłuszczonej lub wyłożonej papierem blachy do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 45-50 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
Skończyć:
Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć.
Przed podaniem posyp obficie cukrem pudrem.
Radzić :
Idealna konsystencja: w trakcie pieczenia nie otwieraj piekarnika, aby ciasto nie spadło.
Wariacje: Dodaj odrobinę skórki z cytryny lub pomarańczy dla dodania smaku.
To lekkie i puszyste ciasto dosłownie rozpływa się w ustach. Wypróbuj, wkrótce stanie się Twoim ulubionym przepisem! 😍🎂
