Jeśli nie możesz znaleźć agaru, możesz go zastąpić 2 łyżkami skrobi kukurydzianej. Alternatywnie możesz użyć kupionego w sklepie budyniu z puszki i przygotować go zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Jeśli chcesz ciemniejszy budyń i ciasto biszkoptowe, użyj kakao w proszku przetworzonego w Holandii.
Możesz użyć innych plików cookie w przepisie (takich jak wafle waniliowe, ciasteczka Oreo lub krakersy graham).
Nie pomijaj etapu przesiewania. Zapobiegnie to grudkom w mieszance.
Jak przechowywać budyń i ciastka
Ciasto przechowuj w lodówce (w szczelnym pojemniku lub przykrytym folią spożywczą) do 5 dni.
Deser można również zamrozić. Wystarczy owinąć folią spożywczą i warstwą folii aluminiowej i zamrozić na okres do 3 miesięcy. Przed podaniem rozmrozić w lodówce.
składniki