Ciasteczka z Jabłkami – Oryginalny i Smaczny Przepis

Ciasto:
200 g masła (schłodzonego)
2 i 1/2 szklanki mąki pszennej (lub pełnoziarnistej)
1/2 szklanki cukru pudru
1 żółtko
3 łyżki kwaśnej śmietany (lub jogurtu naturalnego)
Szczypta soli
Nadzienie:
3 średnie jabłka (obrane i starte na tarce o grubych oczkach)
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki cukru trzcinowego (opcjonalnie)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka masła
Dodatki:
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie nadzienia: