Działa to tak, najpierw ubijamy masło trzepaczką ręcznego miksera na puszystą masę.
Następnie wymieszaj z 50 g cukru pudru i cukru waniliowego.
Następnie zagnieść budyń z proszkiem i mąką, zawinąć ciasto w folię spożywczą i schłodzić około 1 godziny.
Z niewielkiej porcji ciasta uformuj w dłoniach kulę i ułóż ją na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Teraz lekko oprósz widelec mąką i za jego pomocą spłaszcz kulę ciasta, a resztę ciasta wyrabiaj w ten sam sposób.
Teraz piecz ciasteczka budyniowe w nagrzanym piekarniku (grzanie góra/dół 180°C) przez 10 do 15 minut.
Pozostawić do ostygnięcia i posypać cukrem pudrem.
Smacznego
