Zdrowa, pyszna i chrupiąca alternatywa dla klasycznych nuggetsów! Doskonałe jako aperitif, dodatek do dań głównych lub wykwintna przekąska z dipem.
Składniki (dla 4 osób)
✔ 1 kalafior (średni, pokrojony na małe różyczki)
✔ 100 g mąki
✔ 120 ml mleka (lub mleka roślinnego)
✔ 1 łyżeczka papryki
✔ 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
✔ 1/2 łyżeczki proszku cebulowego
✔ Sól i pieprz do smaku
✔ 100 g bułki tartej (najlepiej Panko, aby nadać potrawie dodatkową chrupkość)
✔ 50g startego parmezanu (opcjonalnie, dla uzyskania większego smaku)
✔ 2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie
Zobacz następną stronę
