Chrupiące trójkąty ziemniaczane z sosem jogurtowo-czosnkowym

Podawaj te chrupiące trójkąty z dodatkiem świeżej sałatki lub jako przystawkę na spotkanie.
Dla urozmaicenia można połączyć z innymi sosami, takimi jak ketchup lub pikantny majonez.
Podawać z grillowanymi warzywami, aby uzyskać zbilansowany posiłek.
Wskazówki kulinarne

Aby uzyskać puszystą konsystencję, użyj ziemniaków skrobiowych.
Aby ciasto było chrupiące, upewnij się, że olej ma odpowiednią temperaturę.
Możesz dodać różne zioła, takie jak pietruszka lub koper, aby uzyskać dodatkowy smak ciasta.
Korzyści odżywcze

Ziemniaki są dobrym źródłem potasu i witaminy C.
Czosnek i jogurt w sosie dodają probiotyków i właściwości immunostymulujących.
Oliwa z oliwek dodaje zdrowe tłuszcze, wspierając zdrowie serca.
Informacje dietetyczne

 

Wegetariański
Opcja bezglutenowa: zamiast skrobi kukurydzianej użyj skrobi ziemniaczanej lub mąki ryżowej.

Leave a Comment