Postaw na średnim ogniu i mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Dodaj surowe orzeszki ziemne ze skórką na patelnię i kontynuuj mieszanie, aby wszystkie orzeszki dobrze pokryły się syropem cukrowym.
Dodać proszek do pieczenia i mleko czekoladowe. Mieszaj, aż syrop cukrowy zacznie gęstnieć.
Zmniejsz ogień do średniego i kontynuuj mieszanie, aż syrop osiągnie temperaturę karmelu. Uważaj, żeby się nie spalić.
Gdy syrop osiągnie karmelowy kolor, wyłóż orzeszki ziemne na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub matą silikonową.
Rozłóż karmelizowane orzeszki ziemne tak, aby były od siebie oddzielone.
Przed podaniem lub przechowywaniem należy całkowicie ostudzić.
Jak przechowywać chrupiące słodkie orzeszki ziemne:
Chrupiące słodkie orzeszki ziemne można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do dwóch tygodni.
Upewnij się, że pojemnik jest dobrze zamknięty, aby uniknąć wilgoci, ponieważ może to pogorszyć chrupiącą konsystencję cukierka. Lub przechowuj w lodówce do 4 tygodni.
