Składniki:
8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
4 szklanki mrożonych, posiekanych ziemniaków cebulowych, rozmrożonych
1 funt mielonej kiełbasy śniadaniowej, ugotowanej i odsączonej
1 ½ szklanki Bisquicka
1 ½ szklanki startego sera Cheddar
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Połącz składniki:
W dużej misce wymieszaj ugotowaną kiełbaskę śniadaniową, miękki serek śmietankowy, pokruszony ser cheddar, rozmrożone placki ziemniaczane i Bisquick. Mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Uformuj ukąszenia:
Z powstałej mieszanki uformuj kulki o średnicy 1 ½ cala i ułóż je na przygotowanej blasze do pieczenia, zachowując odstępy.
Latarnia morska:
Piec w nagrzanym piekarniku przez 20–25 minut lub do momentu, aż kawałki będą złocistobrązowe i ugotowane.
Podawać:
Przed podaniem poczekaj, aż ukąszenia lekko ostygną. Rozkoszuj się chrupiącą cebulą i ciepłymi kawałkami kiełbasy!
