Składniki:
200 g serka śmietankowego (np. Philadelphia, ewentualnie ricotta lub mozzarella)
100 g startego parmezanu
2 jajka
100 g mąki 00 (plus trochę do podsypania)
100 g bułki tartej (plus trochę do panierowania)
Sól i pieprz (do smaku)
Świeże zioła (takie jak rozmaryn, tymianek lub pietruszka, do smaku)
Olej z nasion (do smażenia)
Papryczka chili (opcjonalnie, dla nadania pikantnego akcentu)
Przygotowanie:
1. Przygotuj nadzienie:
ciąg dalszy na następnej stronie
