Wskazówki dotyczące serwowania:
- Ze świeżą sałatką: Do dania można dodać mieszaną zieloną sałatę polaną lekkim winegretem.
- Z sosem do maczania: Podawać z aioli czosnkowym lub musztardą miodową do maczania.
- Jako kanapka: filety z kurczaka pokroić w plasterki i podawać na kanapce lub owinąć ogórkami i świeżą sałatą.
Wskazówki kulinarne:
- Panierka serowa: Do nuggetsów kurczaka mocno dociśnij posiekaną mozzarellę, aby dobrze się przykleiły podczas smażenia.
- Równomierne gotowanie: Pokrój ziemniaki na równe kawałki, aby zapewnić równomierne gotowanie.
- Chrupiące ziemniaki: Aby ziemniaki były jeszcze bardziej chrupiące, należy uważać, aby nie przepełnić patelni podczas smażenia.
Korzyści odżywcze:
- Filety z kurczaka: doskonałe źródło chudego białka, niezbędnego do naprawy i wzrostu mięśni.
- Ziemniaki: dostarczają węglowodanów złożonych, błonnika i niezbędnych witamin, takich jak witamina C i B6.
- Ogórek: Niskokaloryczny i dobrze nawodniony, ogórek jest również bogaty w witaminy K i C.
- Pietruszka: dodaje świeżości i jest dobrym źródłem witamin A, C i K.
Informacje żywieniowe:
- Kalorie: Około 600-700 na porcję (w zależności od wielkości porcji)
- Białko: Bogate w białko z kurczaka i jaj
- Tłuszcze: Zawierają zdrowe tłuszcze z oliwy z oliwek i majonezu
- Węglowodany: umiarkowane, głównie z ziemniaków
- Błonnik: Umiarkowana zawartość błonnika w ziemniakach i ogórkach
- Opcja bezglutenowa: Aby przepis był odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej, użyj mąki bezglutenowej
Dlaczego pokochasz ten przepis:
- Aromatyczne i chrupiące: połączenie sezonowanego kurczaka, roztopionej mozzarelli i chrupiących ziemniaków tworzy pyszną mieszankę smaków i tekstur.
- Szybko i łatwo: ten przepis można przygotować w niecałą godzinę, dzięki czemu idealnie nadaje się na kolację w tygodniu.
- Pożywny: bogaty w białka, witaminy i minerały, stanowi zdrowy posiłek wspierający zbilansowaną dietę.
- Wszechstronne: można je łączyć z różnymi dodatkami i sosami, w zależności od preferencji.
Wniosek:
Rozkoszuj się pysznymi smakami przepisu na chrupiące filety z kurczaka z ziemniakami ziołowymi i ogórkiem. Dzięki złocistym, chrupiącym filetom z kurczaka w roztopionej mozzarelli i chrupiącym, doskonale przyprawionym ziemniakom, to danie jest zarówno sycące, jak i pożywne. Plasterki świeżego ogórka i natka pietruszki dodają orzeźwiającego akcentu, dzięki czemu jest to kompletny posiłek idealny na każdą okazję. Ciesz się prostotą i smakiem tego przepisu i uczyń go stałym elementem swojego kulinarnego repertuaru.
