Na początek ułóż jeden na drugim 2 plastry gotowanej szynki.
Następnie pokrywa się go mozzarellą feta, posypuje oregano i zwija.
Wkładamy do pojemnika i wkładamy do zamrażarki, zostawiając tam na około 25 minut.
Do miski wbijamy 3 jajka, które ubijamy, dodajemy pół łyżeczki soli i czarnego pieprzu.
Zamiast tego wsyp bułkę tartą na patelnię i wymieszaj ją z tartym parmezanem.
Następnie wlewamy szklankę mąki do osobnego dużego talerza.
Teraz możemy oprószyć mąką lub każdą bułkę obtoczyć w mące, następnie w roztrzepanych jajkach i na koniec w bułce tartej.
Ten proces panierowania powtarza się dwukrotnie, aby je zagęścić i nadać im chrupkości podczas smażenia.
W międzyczasie wlać na patelnię odpowiednią ilość oleju, tak aby osiągnął odpowiednią temperaturę.
Gdy olej roślinny zostanie podgrzany do odpowiedniej temperatury, dodajemy bułki, aż staną się złotobrązowe.
Teraz są gotowe do podania i cieszenia się nimi z rodziną!
SUgestie:
