Chlebek z cynamonowym wirkiem i jabłkami: przytulny twist na klasycznym wypiekuv

by

👩‍🍳 Jak to zrobić:

  1. Rozgrzej piekarnik  do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem i wyłóż papierem do pieczenia formę do pieczenia o wymiarach 9×5 cali, aby ułatwić wyjmowanie.

  2. Przygotuj cynamonowy wir:  W małej misce wymieszaj brązowy cukier i cynamon. Odstaw.

  3. Utrzyj masło i cukier:  W dużej misce ubij masło i biały cukier, aż będą lekkie i puszyste. Dodaj jajka, jedno po drugim, a następnie wmieszaj wanilię.

  4. Wymieszaj suche składniki:  W innej misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia. Dodaj to do mokrej mieszanki, na przemian z mlekiem, aż do połączenia.

  5. Warstwy i zawirowanie:  Wlać połowę ciasta do formy na chleb. Na wierzchu umieścić połowę pokrojonych jabłek i połowę mieszanki cukru cynamonowego. Lekko wklepać jabłka w ciasto. Powtórzyć warstwy i zawirować nożem.

  6. Pieczenie:  Piecz przez 50–60 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta. Pozostaw do ostygnięcia w formie przez około 15 minut przed przeniesieniem na kratkę.

  7. Dodaj polewę (opcjonalnie):  Wymieszaj cukier puder, wanilię i mleko, aby uzyskać gładką polewę. Skrop nią ostudzony chleb, aby uzyskać odrobinę słodyczy.

🍽 Jak podawać

  • Tosty z odrobiną masła na śniadanie

  • Jako słodka przekąska popołudniowa z herbatą lub kawą

  • Na deser udekorowane lodami waniliowymi

  • Zapakowane i podarowane przyjaciołom, sąsiadom lub współpracownikom

💡 Wskazówki i odmiany

  • Dodaj orzechy : Dodaj posiekane orzechy włoskie lub pekan, aby nadać potrawie chrupkości.

  • Aby było zdrowiej : zastąp połowę mąki mąką pełnoziarnistą lub użyj cukru kokosowego zamiast białego.

  • Aby nadać potrawie jesiennej wariacji, użyj gruszek  zamiast jabłek.

Jest coś naprawdę magicznego w bochenku, który łączy rustykalne owoce, słodki cynamon i delikatny miąższ. Ten  chleb Cinnamon Swirl Apple Fritter  nie tylko smakuje niesamowicie —  jest  jak w domu. Jeden kawałek i będziesz uzależniony.

Leave a Comment