Wskazówki:
- Drożdże rozpuścić w mleku i wodzie.
- Stopniowo dodawaj olej, sól i mąkę.
- Przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 2 lub 3 godziny.
- Połowę ciasta rozłóż na blasze do pieczenia.
- Napełnij plasterkami mozzarelli, szynką i tartym serem.
- Przykryj pozostałym ciastem i sklej krawędzie.
- Posyp powierzchnię chleba odrobiną nasion.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180° przez 30/35 minut.