- Przygotuj piekarnik i formę:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
- Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia lub lekko posmaruj odrobiną oleju.
- Przygotuj ciasto:
- W dużej misce ubij jajka z jogurtem i solą, aż masa będzie gładka.
- W drugiej misce wymieszaj płatki owsiane z proszkiem do pieczenia.
- Dodaj mieszankę owsianą do mieszanki jajek i jogurtu, mieszaj, aż dobrze się połączą.
- Dodaj orzechy i nasiona:
- Jeśli chcesz, dodaj do ciasta posiekane orzechy i wybrane nasiona (takie jak nasiona słonecznika, sezam lub siemię lniane). To doda chrupkości i smaku chlebowi.
- Kucharz:
- Wlać mieszaninę do przygotowanej formy i wyrównać powierzchnię szpatułką.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez około 35-40 minut lub do momentu, aż chleb będzie złotobrązowy, a wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
- Ostudzić i podawać:
- Pozostaw chleb na blaszce do ostygnięcia na około 10 minut, następnie przełóż go na metalową kratkę, aby całkowicie wystygł przed pokrojeniem.
Ten chleb owsiany jest szybki i łatwy w przygotowaniu, ma gęstą konsystencję i bogaty smak. Idealne na zdrowe śniadanie lub jako przekąskę! Ciesz się posiłkiem! 🍞😋
