Instrukcje
❶ Przygotuj składniki:
W dużej misce wymieszaj zmielone płatki owsiane, nasiona chia, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
❷ Zintegruj płyny:
W osobnej misce ubij jajka z jogurtem naturalnym, aż do uzyskania jednolitej masy.
❸ Połącz mieszanki:
Dodaj płynną mieszankę do suchych składników i dobrze wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
❹ Wlać do foremki:
Wyłóż ciasto na wcześniej natłuszczoną lub wyłożoną papierem do pieczenia blachę i wyrównaj powierzchnię szpatułką.
❺ Pieczemy chleb:
Piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 35–40 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona do ciasta będzie czysta.
❻ Schłodź i podaj:
Pozostaw chleb do ostygnięcia przed wyjęciem z formy i pokrojeniem. Ciesz się zdrowym i pysznym chlebem!