Upiecz chleb:
Piec przez 20-25 minut lub do momentu, aż krawędzie będą złociste, a środek będzie twardy.
Ostudź i podawaj:
Przed pokrojeniem chleb powinien lekko ostygnąć.
Można go używać jako bazę do kanapek, spód pizzy lub jako dodatek do ulubionych sosów.
5 wskazówek dotyczących serwowania
Użyj jako bazy do tostów z awokado, posypanych jajkami w koszulkach.
Zrób mini pizze z sosem pomidorowym, mozzarellą i ulubionymi dodatkami.
Połącz go z zupami lub gulaszami jako lekką przystawkę.
Podawać z hummusem lub guacamole jako zdrową przekąskę.
Przygotuj tost z grillowanym serem, używając kromek chleba kalafiorowego. Wskazówki kulinarne
Upewnij się, że kalafior jest tak suchy, jak to możliwe, aby uzyskać jędrniejszy chleb.
Dodaj posiekane świeże zioła, takie jak pietruszka lub bazylia, aby uzyskać dodatkowy smak.
Aby uzyskać chrupiące wykończenie, opiekaj chleb przez 2-3 minuty po upieczeniu.
Podwój przepis, aby zamrozić dodatkowe porcje na szybkie posiłki.
Zamień parmezan na odżywcze drożdże na wersję bezmleczną.
Korzyści odżywcze
Low Carb: Idealny do diet ketogenicznych i niskowęglowodanowych.
Wysoka zawartość błonnika: Kalafior wspomaga zdrowie układu trawiennego.
Bogaty w witaminy: Bogaty w witaminę C i K z kalafiora.
Zwiększona zawartość białka: Jajka i ser dodają białka, aby zapewnić uczucie sytości.
Bezglutenowe: odpowiednie dla osób nietolerujących glutenu.
Informacje dietetyczne
Nadaje się do diety ketogenicznej: niska zawartość węglowodanów, wysoka zawartość zdrowych tłuszczów.
Bezglutenowe: wyprodukowane bez składników na bazie pszenicy.
Wegetariańskie: nie zawiera produktów mięsnych.
Adaptacja bez nabiału: Zastąp ser alternatywami bezmlecznymi. Informacje o wartościach odżywczych (na plasterek)
