Zatem, moi drodzy, najpierw obierz cebulę i pokrój ją w kostkę.
Teraz rozgrzej olej na patelni i dodaj pokrojoną w kostkę cebulę. Smażyć, aż cebula się karmelizuje i praży. Odłożyć na bok.
Następnie w misce wymieszaj mąkę z drożdżami, solą i cukrem. Następnie dodać ricottę, jajko i 100 ml wody i zagnieść składniki na gładkie ciasto.
Na koniec dodać kostkę cebuli i podzielić ciasto na 2 części.
Teraz rozgrzej piekarnik do 210 stopni (piekarnik z termoobiegiem: 180 stopni). Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
Teraz wyrabiaj porcje ciasta na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej i uformuj dwa bochenki o długości około 25 cm.
Jeśli chcesz, pokrój trochę. Ułożyć na blasze do pieczenia i piec 25-30 minut. Chleb cebulowy z 250 g niskotłuszczowego twarogu został zjedzony szybciej niż ugotowany!
Ciesz się posiłkiem