Placki ziemniaczane nadziewane serem
składniki 1 ząbek czosnku 10 g masła 2 jajka 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 1 kg mącznych ziemniaków 1 cebula Sól i pieprz 100 g szynki pokrojonej w kostkę tymianek 200 g sera owczego/sera topionego Olej lub masło klarowane do smażenia przygotowanie