Brioche miękkie: bardzo miękkie i pachnące!
Oto przepis na bardzo miękką i pachnącą brioche, idealną na śniadanie lub podwieczorek. Składniki: 500 g mąki pszennej typu 550 (lub mąki do ciast drożdżowych) 100 g cukru 20 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych drożdży instant) 200 ml ciepłego mleka 3 jajka 100 g masła (w temperaturze pokojowej) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka … Read more