Oto poprawiony tekst: Składniki Cukinie: 5 SCAMORZA LUB MOZZARELLA: 250 gr GOTOWANA SZYNKA: 200 gr TARTY PARMEZAN: 100 gr SÓL: zobacz kontynuację na następnej stronie
Focaccia ziemniaczana: przepis na smaczną i chrupiącą potrawę w piekarniku Focaccia ziemniaczana to miękka i smaczna odmiana klasycznej focacci. Ziemniaki zawarte w cieście sprawiają, że jest ono niezwykle miękkie, a odpowiednie ugotowanie zapewnia nieodpartą chrupkość. Składniki: 500 g mąki 00 250 g ziemniaków (waga ugotowanych i rozgniecionych) 300 ml ciepłej wody 50 ml oliwy z … Read more
Składniki: Na ciasto: 2 jajka 5 łyżek cukru (100 g) 8 g cukru waniliowego 5 łyżek masła (100 g), miękkiego 360 g mąki uniwersalnej 8 g proszku do pieczenia Na nadzienie kremowo-cytrynowe: 1 żółtko 4 łyżki cukru (80 g) Tarta skórka z 1 cytryny 3 łyżki skrobi kukurydzianej (50 g) 500 ml mleka 1 łyżka … Read more
Pieczony ziemniak to proste, ale ponadczasowe danie, które od wieków gości na stołach całego świata. Jej korzenie sięgają rdzennej ludności andyjskiej, która jako pierwsza uprawiała ziemniaki i gotowała je w prymitywnych piecach. Kiedy w XVI wieku Hiszpanie sprowadzili ziemniaki do Europy, popularną metodą stało się gotowanie ich w całości. Idealny pieczony ziemniak ma chrupiącą skórkę … Read more
Roladki z Grillowanego Bakłażana Grillowane bułeczki z bakłażanem to lekka i smaczna przekąska. Zdecydowaliśmy się na wegetariańskie nadzienie na bazie pesto z suszonych pomidorów, ricotty i orzechów włoskich, dzięki czemu bułeczki są niesamowicie smaczne. Można je jednak nadziewać na wiele różnych sposobów: doskonale smakują np. z szynką i serem, tuńczykiem i Philadelphią, wędzonym łososiem i … Read more
Składniki: 3 średnie jajka 100 gramów (1/2 szklanki) masła 100 gramów (1/2 szklanki) cukru (dostosuj do smaku) Około 310 gramów (2 1/2 szklanki) mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta soli Ekstrakt waniliowy (do smaku) 2 jabłka (400-500 gramów), obrane, wydrążone i pokrojone w kostkę 30 gramów (1/4 szklanki) suszonych wiśni, rodzynek lub orzechów … Read more
Czy istnieje idealny przepis na przygotowanie sałatek? Tak naprawdę tę formułę wymyślili doświadczeni szefowie kuchni od dawna na podstawie licznych eksperymentów z jedzeniem. Aby sałatka była zawsze smaczna, należy przestrzegać kilku zasad. Po pierwsze, podczas krojenia unikaj dużych kawałków. Jeśli wszystkie składniki sałatki zostaną równo pokrojone, smak potrawy będzie bardziej jednolity. Po drugie, wszystkie produkty … Read more
To ciasto z ziemniaków, marchewki i sera łączy w sobie pocieszający smak domowych posiłków z prostotą ciasta na jedną porcję. Harmonijne połączenie startych ziemniaków, marchewki i topionego sera tworzy danie, które jest nie tylko satysfakcjonujące, ale także bogate w składniki odżywcze. To oda do prostych przyjemności życia, w której skromne składniki łączą się, tworząc coś … Read more
Składniki : NA KREM ANGIELSKI: MLEKO PEŁNE 450 ml CUKIER IGELING 180 gr Żółtka jaj 4 SKROBIA MÓWIĘ WIĘCEJ 40 gramów SKÓRKA CYTRYNY 1 EKSTRAKT WANILIOWY 1 łyżeczka NA KRÓTKIE CIASTO: MĄKA 00 500 gr SMALECZ 250 gr CUKIER 200 gr ŻÓŁTKA 4 EKSTRAKT WANILIOWY 1 łyżeczka DO WYPEŁNIANIA I DEKORACJI: WIŚNIE W SYROPIE 25-30 … Read more
Składniki Filety z tuńczyka w oleju: 300 g Czerstwa bułka tarta: 60 g Bułka tarta: 15 g Jajka: 2 Pietruszka: 1 gałązka Sól: do smaku Pieprz: do smaku Do panierki Jajka: 3 00 mąka: do smaku Bułka tarta: do smaku Ty też ich potrzebujesz Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: do smaku Olej z nasion … Read more
