Składniki: 3 jajka 1 jogurt naturalny lub cytrynowy (125 g) 1 miarka jogurtu z oleju słonecznikowego 2 miarki słodzonego jogurtu 3 miarki jogurtu z mąką pszenną 1 saszetka drożdży chemicznych (proszek do pieczenia) (16 g) Skórka otarta z 1 cytryny (opcjonalnie) Masło lub olej do wysmarowania formy Przygotowanie:
Składniki: 6 dużych jaj 300 ml mleka Sól (do smaku) Opcjonalnie: pieprz, zioła lub ser dla dodatkowego smaku Instrukcje: Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F), aby mieć pewność, że jest gotowy do pieczenia. Przygotuj masę jajeczną: W misce rozbij 6 jajek i dodaj 300 ml mleka. Dodaj sól do smaku (i opcjonalnie pieprz lub … Read more
🛒 Składniki Dla 4 osób: 12 przegrzebków 3 pory, oczyszczone i pokrojone w cienkie plasterki 2 szalotki, drobno posiekane 50 ml wytrawnego białego wina 200 ml pełnej śmietany Sól i pieprz do smaku 30 g masła do smażenia Przygotuj fondue z porów Pory dokładnie umyj, aby usunąć wszelkie ślady piasku. Pokrój je drobno. Na dużej … Read more
Składniki: 500 g mielonego mięsa z kurczaka 1 czerwona papryka 3-4 łodygi dymki 1 jajko 1 bułka (można użyć namoczonej w wodzie lub mleku) 2-3 łyżki bułki tartej 1-2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej (opcjonalnie) 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju do smażenia … Read more
Lekka i smaczna odmiana klasycznej hiszpańskiej tortilli, wzbogacona delikatnością mozzarelli. Idealne jako drugie danie, przystawka lub danie główne w formie bufetu. Składniki 500 g ziemniaków 1 średnia cebula 4 jajka 150 g mozzarelli (najlepiej pokrojonej w plasterki lub kostkę) 50 g startego parmezanu 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia Sól i pieprz do … Read more
Zniewalająca kanapka, idealna na obfite śniadanie, brunch lub szybką kolację. Połączenie rozpływającego się sera, miękkich jajek i świeżych pomidorów sprawia, że to danie jest pysznym i pożywnym wyborem. Składniki na 2 osoby 4 kromki chleba (najlepiej pełnoziarnistego lub zbożowego) 2 jajka 2 średnie pomidory 4 plastry sera serowego (np. Cheddar, Provola lub Fontina) 2 łyżki … Read more
Odwrócone ciasto ananasowe to miękki i soczysty deser, wzbogacony karmelizowaną słodyczą ananasa. Łatwy w przygotowaniu i doskonały na każdą okazję, zachwyci każdego swoim spektakularnym wyglądem i zniewalającym smakiem. Składniki na formę o średnicy 24 cm Do karmelizowanej bazy 50 g masła 100 g cukru trzcinowego 7-8 plasterków ananasa w syropie (lub świeżego) Kandyzowane wiśnie (opcjonalnie, … Read more
Oczywiście ciasto z dżemem to klasyk zawsze ceniony za prostotę i dobroć! Wariacji jest wiele, ale ja proponuję podstawowy przepis, który możesz dostosować do swoich upodobań: Składniki: 250 g mąki 00 180 g cukru 3 jajka 100 ml oleju z nasion 50ml mleka 1 saszetka proszku do pieczenia 1 łyżeczka esencji waniliowej 1 otarta skórka … Read more
Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego lub ciasta filo (paczkowane) 300 g mięsa mielonego (może być wołowina, kurczak lub indyk) 150 g startego sera serowego (mozzarella lub do wyboru) 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki 1 mała cebula, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, posiekany 1 jajko (do polewy) 2 łyżki oliwy z oliwek Sól i pieprz … Read more
Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 2 łyżki ricotty 1 jajko 50ml wody Wanilina i stewia (do smaku) 1 łyżka oleju roślinnego 2 jabłka, obrane i pokrojone w plasterki 1 łyżeczka masła (do podsmażenia jabłek) Instrukcje:
