
Buraczki z Miodem i Musztardą Francuską
- Do miski z sosem miodowo-musztardowym dodaj startowane lub pokrojone buraki. Delikatnie wymieszaj, aby buraki równomiernie pokryły się sosem.
- Przechowywanie:
- Przełóż buraczki do słoika lub miski z pokrywką i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się przegryzły. Możesz je podawać zarówno na zimno, jak i na ciepło.
Dekoracja i podanie: 6. Podanie buraczków:
- Przed podaniem udekoruj buraczki posiekaną natką pietruszki lub innymi świeżymi ziołami. Buraczki z miodem i musztardą francuską najlepiej podawać jako dodatek do dań głównych, np. pieczonych mięs, kotletów, ryb czy nawet wegetariańskich burgerów.
Notes
Wskazówki i Porady:
Buraki:
- Jeśli używasz młodych buraków, czas gotowania lub pieczenia może być krótszy. Młode buraki są także delikatniejsze w smaku.
Sos:
- Możesz dostosować ilość miodu i musztardy do swoich preferencji smakowych – jeśli lubisz bardziej pikantne smaki, dodaj więcej musztardy, a jeśli preferujesz słodsze, dodaj więcej miodu.
Dodatki:
- Do buraczków można dodać posiekane orzechy włoskie lub ser feta, aby nadać im jeszcze więcej smaku i tekstury.
Nutrition
- Serving Size: 4-6 porcji
- Calories: Około 120-150 kcal na porcję (zależnie od ilości użytego miodu i oliwy)