1. Gorące mleko ubić z cukrem, jajkami, solą i roztopionym masłem.
2. W osobnej misce wymieszaj mąkę z suchymi drożdżami.
3. Do miski z płynami dodać suche składniki i zagniatać, aż ciasto będzie gładkie i lekko lepkie.
4. Z ciasta uformuj kulę i przełóż do natłuszczonej miski. Przykryć folią spożywczą i odstawić na 1 godzinę.
5. Ciasto podzielić na 12 części i zwinąć je w kulę. Odstawić na 30 minut.
6. Dłonią spłaszcz ciasto, uformuj dysk, połóż na środku mały kawałek czekolady i zlep brzegi, tworząc kulę.
7. Ułóż 12 bułeczek na kwadratowej blaszce o wymiarach 20×20 cm i odstaw na 30 minut.
8. Posmaruj bułki roztrzepanym jajkiem i posyp kawałkami czekolady.
9. Gotuj przez 20 minut w temperaturze 180°C/350°F
