Wymieszaj mleko, cukier, jajka, masło, drożdże, mąkę i sól. Wyrobić ciasto. Podziel na 2 części. Do jednej części dodać kakao i wymieszać. Odstawić na 1 godzinę.
Każdy kawałek ciasta podzielić na 4 części i rozwałkować ciasteczka. Ułóż ciasta jeden na drugim i posmaruj olejem.
Uformuj brioszkę. Odstawić na 1 godzinę.
Udekorować nasionami orzechów laskowych. Piec 30 minut w temperaturze 180°C. Podawać z czekoladą.
