1. Jabłka obierz, wydrąż gniazda nasienne i pokrój w grube plasterki.
2. W misce wymieszaj mąkę, cukier, drożdże i sól.
3. Dodaj jajko i mleko, mieszaj, aż uzyskasz gładką pastę.
4. Rozgrzej olej na patelni. Zanurz plasterki jabłka w cieście i smaż je, aż do uzyskania złotego koloru.
5. Odsącz na papierowych ręcznikach i posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 10 minut
Czas całkowity: 20 minut
Porcje: 4