Składniki:
1 posiekana cebula
Oliwa z oliwek
2 pory, posiekane
2 łodygi selera, posiekane
1 marchewka, pokrojona w kostkę
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 cukinia, pokrojona w kostkę
2 ziemniaki, pokrojone w kostkę
2 ząbki czosnku, posiekane
1 posiekane chili (opcjonalnie, do przyprawienia)
Sól do smaku
Czarny pieprz do smaku
Tymianek (świeży lub suszony)
1 litr (4 szklanki) bulionu warzywnego
Świeża pietruszka, posiekana
3 kromki chleba
Oliwa z oliwek (do grzanek)
Sól (do grzanek)
Suszony czosnek (do grzanek)
Czerwona papryka (do grzanek)
Oregano (do grzanek)
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie