Ubić jajka z cukrem, dodać sól i skórkę z cytryny. Mieszaj, aż mieszanka zacznie się pienić.
Następnie przesiej proszki i dodaj je do mieszanki, cały czas mieszając.
Wymieszaj część ciasta z roztopionym masłem, a następnie dodaj je z powrotem do mieszanki.
Całość wlać do formy o średnicy 22 cm. Piec w temperaturze 175°-180° przez 40 minut.
