Przygotowanie:
Rozpoczynamy nasze zaklęcie w małym pojemniku. Agar-Agar lub żelatynę bezsmakową uwodnić za pomocą 60 ml wody. Wymieszajmy i pozwólmy magii nawodnienia zadziałać.
W rondelku wymieszaj 400 ml mleka kokosowego i 120 ml wody. W tym momencie dodajemy gorzkie kakao i mieszamy.
Do uprzednio przygotowanej mieszanki należy dodać agar-agar lub niearomatyzowaną uwodnioną żelatynę. Wymieszaj ponownie do połączenia.
Podgrzewamy garnek na średnim ogniu i z cierpliwością i miłością mieszamy, aż potrawa zacznie wrzeć.
Zdejmij mieszankę z ognia i przelej ją do silikonowej foremki, wcześniej wysmarowanej tłuszczem, aby później nie było trudno ją wyjąć. Przygotujmy dobrze powierzchnię.
Nasz pyszny deser wkładamy do lodówki na 1-2 godziny. Tymczasem magia świeżości przemieni nasze dzieło w pyszne przekąski gotowe podbić Twoje zmysły.
Zniszczmy to i znajdźmy deser o miękkiej konsystencji, intensywnym smaku i, przede wszystkim, szanujący nasze cele zdrowotne! Ten niskokaloryczny deser udowadnia, że przyjemność może iść w parze z dbaniem o siebie
