Często zadawane pytania:
Czy zamiast migdałów mogę użyć innych suszonych owoców?
Tak, zamiast nich można użyć orzechów nerkowca lub orzechów włoskich.
Jak mogę sprawić, żeby te batony były bardziej gumowate?
Zwiększ nieco ilość miodu, aby był bardziej gumowaty.
Czy mogę dodać aromaty do syropu?
Tak, dla lepszego smaku można dodać ekstrakt waniliowy lub szczyptę cynamonu.
Co się stanie, jeśli nie mam pleśni?
Użyj wyłożonej papierem formy do pieczenia i po przygotowaniu pokrój batoniki w kwadraty.
Jak długo wytrzymują te paski?
Można je przechowywać w lodówce do 2 tygodni.
Czy mogę zamrozić te batony?
Tak, można je zamrozić do 3 miesięcy. Rozmrozić przed podaniem.
Co zrobić, jeśli mieszanina jest zbyt lepka?
Przed manipulacją poczekaj, aż ciasto lekko ostygnie lub użyj nieprzywierającego sprayu na foremkach.
Czy mogę zrobić te batony wegańskie?
Zastąp białko jaja wegańskim spoiwem, takim jak siemię lniane zmieszane z wodą.
Skąd mam wiedzieć, że batoniki są gotowe?
Powinny być twarde w dotyku i łatwe do wyjęcia z foremek po wystygnięciu.
Czy mogę zrobić większą porcję?
Tak, wystarczy podwoić lub potroić przepis i dostosować czas gotowania w razie potrzeby.
