Pokrój orzechy nerkowca na małe kawałki.
W misce wymieszaj suszoną żurawinę i posiekane orzechy nerkowca. Rezerwacja.
Rozpuść masło na dużej patelni na średnim ogniu.
Dodaj mleko skondensowane, cukier (jeśli zdecydujesz się go użyć) i szczyptę soli. Mieszaj cały czas, aby zapobiec przypaleniu mieszanki.
Smażyć, aż mieszanka lekko zgęstnieje i zacznie odstawać od brzegów garnka (około 10–15 minut).
Gdy mieszanka zgęstnieje, dodaj esencję waniliową, suszoną żurawinę i nerkowce.
Dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
Wlej masę do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź ją szpatułką.
Wlej masę do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź ją szpatułką.
Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez co najmniej 1 godzinę.
Gdy mieszanka już stężeje, pokrój ją na małe batony o preferowanej wielkości.
Przechowywać tabletki w szczelnym pojemniku lub podawać od razu.
