Schłodzona śmietankę kremówkę ubijamy z serkiem mascarpone i cukrem pudrem na puszystą masę.
Blaszkę 24×24 cm wykładamy folią spożywczą, na spodzie układamy warstwę herbatników. Na herbatniki wykładamy porcję masy, znów herbatniki, masa i tak do wykorzystania wszystkich składników, kończąc na warstwie herbatnikowej.
Czekoladę łączymy ze śmietanką kremówką w kąpieli wodnej, wykładamy na ciasto. Wierzch dekorujemy białą czekoladą.
Ciasto wstawiamy do lodówki na całą noc.
