1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Posmaruj masłem formę do pieczenia chleba o wymiarach 23×13 cm i odstaw.
2. W dużej misce wymieszaj rozgniecione banany, masło orzechowe, miód, brązowy cukier, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Mieszaj dokładnie, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Dodawaj jajka do mieszanki bananowej, jedno po drugim, dokładnie mieszając po dodaniu każdego.
4. W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
5. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż się połączą. Uważaj, żeby nie mieszać za dużo.
6. Delikatnie mieszaj chipsy Reese’s Peanut Butter Chips z ciastem, aż zostaną równomiernie rozprowadzone.
7. Wlej mieszankę do przygotowanej formy i dobrze ją wyrównaj.
8. Piec w nagrzanym piekarniku przez 50–60 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
9. Po upieczeniu wyjmij chleb bananowy z piekarnika i pozostaw go w formie do ostygnięcia na 10 minut, po czym przenieś go na kratkę, aby całkowicie ostygł.
Porcje: 10 kromek
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 50-60 minut
Całkowity czas: 1 godzina 10 minut
