Pikantny placek ze szpinakiem i ricottą z sosem z sera pleśniowego
Składniki: Na ciasto: 2 jajka Sól, do smaku 300 ml mleka (około 1 1/4 szklanki) 120 g mąki (około 1 szklanki) 30 g masła (około 2 łyżki) Oliwa z oliwek, do natłuszczenia Do wypełnienia: 1 cebula, drobno posiekana 3 ząbki czosnku, posiekane 300 g ricotty (najlepiej tłustej) 200 g szpinaku (świeżego lub mrożonego) 1 łyżeczka … Read more