Jak zrobić aksamitne ciasto w 5 minut
Umieść jajka, masło, mleko kokosowe, mleko, cukier, parmezan i wiórki kokosowe w blenderze i miksuj przez około 3 minuty lub do momentu, aż dobrze się połączą.
Teraz dodaj mąkę pszenną i sodę oczyszczoną i ponownie ubijaj, aż masa będzie gładka. Następnie przełożyć do natłuszczonej i wypełnionej formy (ja użyłam formy budyniowej o średnicy 20cm x 30cm).
I piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut lub do momentu, aż ciasto będzie suche po nakłuciu wykałaczką (należy rozgrzać piekarnik przez co najmniej 10 minut).
To ciasto jest kremowe, a jego środek pozostaje miękki nawet po przygotowaniu, więc nie martw się, po schłodzeniu będzie twardszy.
Gotowe odstawić do całkowitego ostygnięcia, następnie pokroić w plasterki i podawać.
Zobacz także:
Lody Romeo i Julia
Semifreddo Romea i Julii to jeden z tych przepisów, od którego ślinka cieknie, jest doskonałą alternatywą do głównego deseru.
Poniżej znajduje się lista składników i opis krok po kroku, jeśli planujesz to zrobić, nie zapomnij napisać, jak poszło, uwagi naszych czytelników są dla nas bardzo ważne.
Składniki na semifreddo
200 gramów serka śmietankowego
1 puszka śmietanki (puszka 200 gramów)
100 gramów roztopionej białej czekolady
1 puszka skondensowanego mleka (puszka 395 gramów)
6 gramów bezbarwnej żelatyny uwodnionej zgodnie z instrukcją producenta.
Metoda przygotowania
Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy na gładką masę.
Przelać do naczynia do pieczenia, którego będziesz używać i wstawić do lodówki na 30 minut, aż żelatyna uzyska kremową konsystencję.
Ser Brigadeiro:
Składniki:
1/2 puszki mleka skondensowanego (puszka 395 g),
50 g śmietanki (puszka 200 g),
10 g startego parmezanu,
1/2 łyżki masła/margaryny.
Kontynuuj na następnej stronie
