Jak zrobić aksamitne ciasto w 5 minut
Do blendera włóż jajka, masło, mleko kokosowe, mleko, cukier, parmezan i wiórki kokosowe i ubijaj przez około 3 minuty lub do momentu, aż wszystko się dobrze połączy.
Teraz dodaj mąkę pszenną i sodę oczyszczoną i ponownie ubijaj, aż masa będzie gładka. Następnie przełożyć do natłuszczonej i wypełnionej formy (ja użyłam formy do kiełbasek o średnicy 20cm x 30cm).
I piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut lub do momentu, aż ciasto zostanie nakłute wykałaczką i będzie suche (piekarnik należy nagrzać przynajmniej 10 minut).
To ciasto jest kremowe, a jego środek pozostaje miękki nawet po przygotowaniu, więc nie martw się, stwardnieje po ostygnięciu.
Gotowe odstawić do całkowitego ostygnięcia, następnie pokroić w plasterki i podawać.
Zobacz także:
zobacz kontynuację na następnej stronie
