Jak zrobić absolutnie pyszne bułeczki cynamonowe
1 WKLEJ:
W rondlu wymieszaj mleko, olej roślinny i 1/2 szklanki cukru. Podgrzewaj mieszaninę, aż osiągnie temperaturę wrzenia. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia na okres od 45 minut do 1 godziny.
Kiedy mieszanka będzie letnia lub ciepła, ale NIE gorąca, posyp ją aktywnymi suchymi drożdżami z torebki. Odstawić na minutę, po czym dodać 4 szklanki mąki. Wymieszaj wszystko razem. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia na co najmniej godzinę.
Następnie dodaj 1/2 szklanki mąki, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Wymieszaj wszystko razem. Następnie możesz przykryć ciasto i włożyć je do lodówki do momentu użycia, na całą noc lub nawet na dzień lub dwa, jeśli zajdzie taka potrzeba. Po prostu obserwuj ciasto i jeśli zacznie wypadać z formy, uderz je, żeby je skurczyć. Albo oczywiście możesz po prostu zrobić bułki.
POŻYWNY:
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
