SKŁADNIKI (Idealne ciasto na ciasta)
Na ciasto:
- 6 jaj
- 120 g cukru
- 90 ghariny
Aby wypełnić:
- śmietana (np. twaróg słodzony)
- dowolne owoce, na przykład mandarynki
Oprócz:
- cukier puder
- Polewa czekoladowa/polewa/czekolada do dekoracji
PRZYGOTOWANIE (Idealne ciasto na bułeczki biszkoptowe)
Oddziel jajka. Białka ubijamy z cukrem na puszystą masę i dodajemy po jednym żółtku. Na koniec dodać mąkę.
Ciasto wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180°C przez około 7-10 minut.
Po upieczeniu zwiń ciasto razem z papierem do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia.
Następnie zdejmij papier do pieczenia, posmaruj ciasto kremem, przykryj owocami i zwiń.
Posyp wierzch cukrem pudrem i udekoruj zygzakowatą polewą czekoladową.
Składniki
- Na ciasto:
- 6 jaj
- 120 g cukru
- 90 ghariny
- Aby wypełnić:
- śmietana, np. twaróg słodzony
- dowolne owoce, na przykład mandarynki
- Oprócz:
- cukier puder
- Polewa czekoladowa/polewa/czekolada do dekoracji
