Składniki
- 6 Jajek
- 4 łyżki cukru
- 300 ml mleka
- 200 g serka śmietankowego
Tryb przygotowania
1: Rozgrzej piekarnik
Zanim zaczniesz, ustaw piekarnik na 200° C, pamiętając o włączeniu zarówno grzania górnego, jak i dolnego. Dzięki temu deser będzie równomiernie upieczony.
2: Ubij jajka i cukier
W dużej misce dodaj jajka i cukier. Użyj miksera elektrycznego i ubijaj mieszaninę, aż podwoi swoją objętość, co zajmie około minuty. Ten krok jest kluczowy dla uzyskania lekkiej konsystencji deseru.
