Składniki:
1 do 2 opakowań Carando Abruzzese świeże włoskie klopsiki 4 do 6 bułek hoagie
4 do 6 plasterków sera
provolone
12 uncji sosu marinara
6 filiżanek sera mozzarella
Parmezan i natka pietruszki do dekoracji – wybierz
Metody:
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Fahrenheita.
Wyłóż dużą blachę do pieczenia folią, a następnie umieść w niej surowe klopsiki w odległości około 1 cala od siebie.
Gotuj klopsiki przez 15 minut.
Zdejmij blachę do pieczenia, odwróć klopsiki i włóż je z powrotem do piekarnika, aby piec przez dodatkowe 14 do 17 minut lub do momentu, gdy temperatura wewnętrzna osiągnie 185 stopni F.
Podczas gotowania klopsików spryskaj naczynie żaroodporne olejem lub sprayem do gotowania.
Ułóż bułeczki w przygotowanym naczyniu i wyłóż wnętrze każdej bułki plasterkiem sera provolone.
Po ugotowaniu klopsików umieść po kilka w każdej bułce między serami. (*Uwaga: Nie wyłączaj piekarnika po upieczeniu klopsików)
Klopsiki polać sosem marinara, a następnie polać każdą kanapkę garścią sera mozzarella.
Piec w temperaturze 375 stopni F przez 10 do 15 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści.
*Opt – piecz przez 2-5 minut, aby ser zrumienił się przed podaniem.
Przed podaniem posyp parmezanem i natką pietruszki.
Uwagi
Aby przygotować je we frytownicy, gotuj klopsiki w temperaturze 390 przez 15 minut. Złóż kanapki, a następnie gruchaj przez kolejne 3 do 5 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści
