Składniki:
Cebula, pokrojona w cienkie plasterki
Bekon
1 kruche ciasto
Jaja
Śmietana
Kwark
Przyprawy do wyboru
Wskazówki:
Cebulę obrać i pokroić w cienkie plasterki.
Na patelni zrumienić cebulę z boczkiem, ciągle mieszając drewnianą szpatułką.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Kruche ciasto rozwałkować na posypanej mąką powierzchni roboczej, a następnie ułożyć na dnie formy do ciasta wyłożonej pergaminem.
Przebij ciasto zębami widelca.
W pojemnej misce ubij jajka i wymieszaj ze śmietaną, twarogiem i przyprawami.
Ułóż cebulę i boczek na skorupce tarty i przykryj mieszanką twarogu.
Piecz ciasto przez 35 minut.
Podawaj na gorąco.
